Označené: POTRAVINY

PALMOVÝ OLEJ A ZDRAVIE

PALMOVÝ OLEJ – POŽEHNANIE, ALEBO PREKLIATIE NAŠICH POTRAVÍN?

Palmový olej – jedna z globálne najkontroverznejších, najsľubnejších a najtajomnejších komodít. Článok ozrejmí, odkiaľ sa palmový olej čoby exotická plodina vôbec vzal, prečo sa nachádza v toľkých produktoch vrátane „tradičných“ pochúťok na kroré...

FOODPAIRING SPÁJANIE CHUTÍ

FOODPAIRING – SPÁJAJ CHUTE AKO PROFESIONÁL!

Čokoládová pena servírovaná s červenou repou, octom a olivovým olejom? …alebo radšej banán s kačacou pečeňou a maracujovou omáčkou na chrumkavom plátku kuracej kože? prečo nie! S kombináciami chutí rôznych potravín to občas...